Servicio Social


Realizamos servicios sociales con distintas comunidades dentro de Santiago.

El Complejo Media es un establecimiento municipal que imparte instrucción a jóvenes de la Comuna en diferentes especialidades.

Una de ellas es Gastronomia.

Desde el año 2014 el Programa Huertas y Compostaje trabaja con esta especialidad, tanto en la habilitación y mantención de una Huerta como en la implementación de una compostera en la que se reciclan los residuos de la cocina.

En la Huerta se enseña a los niños a cultivar hortalizas y hierbas, en la perspectiva que como futuros chefs puedan conocer las diferencias entre variedades de productos hortícolas y así tomar las mejores decisiones respecto a preparaciones.