Realizamos servicios sociales con distintas comunidades dentro de Santiago.
El Complejo Media es un establecimiento municipal que imparte instrucción a jóvenes de la Comuna en diferentes especialidades.
Una de ellas es Gastronomia.
Desde el año 2014 el Programa Huertas y Compostaje trabaja con esta especialidad, tanto en la habilitación y mantención de una Huerta como en la implementación de una compostera en la que se reciclan los residuos de la cocina.
En la Huerta se enseña a los niños a cultivar hortalizas y hierbas, en la perspectiva que como futuros chefs puedan conocer las diferencias entre variedades de productos hortícolas y así tomar las mejores decisiones respecto a preparaciones.